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Top Page › 山村プリン › 梅ぷりん&マンゴーヨーグルト
2009-07-28 (Tue) 23:46

梅ぷりん&マンゴーヨーグルト

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7月の山村ぷりんは梅ぷりんでした。

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ぷりんの上に寒天で固めた
蜂蜜梅ジュースと
シロップ煮の梅がのってます。
シロップのはちみつが懐かしい香り。

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さっぱりとしたした梅の風味と
まろやかな山村ぷりんの味がうまく調和しています。
蜂蜜のせいかな?

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夏限定で出ているマンゴーヨーグルトです。

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すっぱいヨーグルトが苦手なやっこですが
これはいくらでも食べられます

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マンゴーの味がそのまま生きていて
食べた後、気品のあるマンゴーの甘さと
香りとちょっとした渋みも口の中で味わえます。
かなりマンゴーの含有率が高いのではないかと思われます。

このマンゴーヨーグルトは次回もリピします^^
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最終更新日 : -0001-11-30

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