
連休終盤、つくばへ主人の両親の顔を見に行ってきました。
義弟夫婦や甥っ子たちが来てくれて
久しぶりに大宴会。
みんなクルマで来たり、義父も体調がイマイチなので
アルコール抜きでコストコのピザやお寿司を
いただきました。
(こっそり台所でビールを飲みたかったやっこです。)
上寿司やいくらのたくさんのったちらし寿司、
とっても美味しくてびっくり!!
安いほうのお寿司は食べますが、
上寿司のネタのよさに感服。

連休中、外食が続いたのですが
家ではこんなメニュー。
ゆで豚、揚げナス、サラダ、カボチャの煮物

あ、コストコのみすじステーキ。
これ、赤身のお肉です。
キッチンバサミでバチバチ筋をこれでもかというくらい
切り取って塩コショウをして強火で焼いて
途中火を落として焼いて、最後ににんにくしょうゆを
ひと回しして強火で香り付けして出来上がり。
冷凍室に何時でも焼けるように冷凍してあります。
いきなりステーキ夫婦でビール飲んで一回分の値段で
3~4回分ステーキが楽しめます。
こうして、長いゴールデンウィークは終わりました。
最終日にお風呂に入ってから体重を量ったら
2キロも太ってたヾ(;´Д`、)ノ

お持たせの銀六餅。
京都の阿闍梨餅の東京版のような
もっちりとした皮が特徴のどら焼きです。
甘いもの大好きな人が多いので、
大好評でしたよ。
ゴールデンウイーク明けの仕事は
総会前のラストスパート。
忙しい日が続きました。
でも、体重はそのまま・・・
腰がまだ痛いのでそれも治さなくちゃ痩せませんね。
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最終更新日 : 2019-05-12
連休 * by ケイ
やっこさん こんばんは。
充実した連休でしたね。
ご主人様のご両親や義弟夫婦さん 甥っ子さん
勢揃いで 楽しそうです。
大勢集まる時は コストコのデリカは
便利ですよね。
ちらし寿司は 美味しいですよね。
上寿司は 食べた事がないです。
今度 何か行事があった時に買ってみたいですね。
腰は 早く治るといいですね。
お大事にして下さい。
充実した連休でしたね。
ご主人様のご両親や義弟夫婦さん 甥っ子さん
勢揃いで 楽しそうです。
大勢集まる時は コストコのデリカは
便利ですよね。
ちらし寿司は 美味しいですよね。
上寿司は 食べた事がないです。
今度 何か行事があった時に買ってみたいですね。
腰は 早く治るといいですね。
お大事にして下さい。
ファミリー! * by 源さん、
楽しそうなパーティーですね。
凄いお寿司!コストコですか?
こんなパーティーには重宝しますね。
美味しいものをいっぱい食べて、幸せの重みが2キロ増えましたか?(笑)
うちも、母の日と妻の誕生日を兼ねて
ささやかな祝いの夜を送りました。
凄いお寿司!コストコですか?
こんなパーティーには重宝しますね。
美味しいものをいっぱい食べて、幸せの重みが2キロ増えましたか?(笑)
うちも、母の日と妻の誕生日を兼ねて
ささやかな祝いの夜を送りました。
連休疲れ * by mcnj
お早うございます。
太る方がいいです。
当方は、、夜戦る一方で、体重計に乗るのが怖いです。
昨日今日と、ばんこまつりです。
今日は、行ってきます。
太る方がいいです。
当方は、、夜戦る一方で、体重計に乗るのが怖いです。
昨日今日と、ばんこまつりです。
今日は、行ってきます。
☆mcnjさんへ
mcnjさん、痩せちゃったのですか?
たくさん美味しいものを召し上がってくださいね。
ばんこ祭、いいモノ見つけてこられましたね。
やっこも行ってみたいです。
☆源さんへ
源さんの奥様もお誕生日おめでとうございました。
母の日とお誕生日を合同でやられたのですね。
きっと奥様はもう少し母の日をずらしてほしいと
思ってらっしゃると思います。^^
コストコのお寿司、ネタも新鮮でとても美味しかったです。
大人数が集まらないと食べれないですね。
☆ケイさんへ
つくばにもコストコができたので便利になりましたが、
横浜からお土産でかって行っても、珍しさがなくなりました。
ちらし寿司はいくらがたくさんのっていて蟹も入って
とても好評でした。
上寿司もとてもいいネタで、どれから食べようか迷いました(笑)
腰はだいぶん良くなりましたが、まだ立ち上がったりするときに、痛みが残ります。