FC2ブログ

やっほ~♪やっこです!new!

日々の街歩き♪ 美味しいもの発見♪ 面白いもの発見♪ 楽しいことやってみました♪ をたくさんアップ中!

 >  食べもの >  美味しいもの((^o^))ァリガトォ♪

美味しいもの((^o^))ァリガトォ♪



今年も伊勢の親戚から
伊勢海老が3尾届きました。
チルド便できたのではじめは動きも鈍く
仮死状態でしたが暖かい部屋で一気に生き返り
箱を開けてしばらくしたらピョーンと箱の外へ
跳ねる元気の良さ!!
そしてまた箱に戻すと「ジージー」って怒ってます。

どうやって食べようか悩みましたが、
せっかくなので、生でお刺身にして頂きました。

氷水につけて申し訳ないけど、
動かないよう息の根を止めて
調理しました。



殻から身を取り外してひと口大に切り分ける時
まな板の上でピクピクするんです。Σ(゚Д゚;o)
お亡くなりになってもらったはずですが
神経は生きていたのかな?
かわいそうですが・・・(涙)

3尾分の身をてんこもり~!
甘くてプリップリでしたよ。



次の日は伊勢海老の味噌汁でいただきました。
伊勢海老と味噌のみの味付けですが
甘みが出て最高のお味噌汁でした。

余すところなくいただきました。

突然の到来物だったので
夕方家に帰ってから調理するのに
時間がかかってしまいました。
そのまま外に置いておくわけにもいかないし。
冷蔵庫の中に放り込んだら
ピョンピョン跳ねそうだし・・・
身勝手なお願いですが、
こういう生ものを送る時は
送る前に一報入れてくださると
主婦は助かりますネ(❁´◡`❁)



茨城の親戚からは焼き栗が送られてきました。
低温熟成させた茨城産の栗を焼いたものです。




栗のお腹の部分がパックリ割れていて
剥きやすいです。



きれいに剥けましたよ。
ほっくりして自然の栗のお味。
もう、次から次へと口に入っていきます。

栗って大好きなんだけど
剥き難いのが難点だったのが、
この栗は簡単に剥けて食べやすいです。
でも、あっという間になくなってしまいます・゚゚・(>д<;)・゚゚・




四日市の友人から送られてきた
紅白のいちご。
普通のいちごの倍くらいありそうな
大きないちごです。

白い(ピンク)のいちごって・・・
どんな味かな?!



あ、甘~~~~い!!

やはり赤いいちごの方が甘さは強かったです。
でも白いほうも充分甘かったですよ。



食べ物ではありませんが、
A子さんにおすそ分けを持っていったら
お庭に咲くバラをブーケにしてくださいました。

すごくおしゃれで感動しました♡♡♡



お気に入りのNAOのお人形の前に飾りました。
どこかA子さんに似てるかな?

美味しいもの、美しいものに囲まれて
忙しい日々を元気に送らせてもらってます。
皆様、ありがとう♪

関連記事
* by やっこ
☆hiroさんへ
伊勢海老はいつも藁に包まって運ばれてきます。
自然素材ですから安心安全ですね。
近頃は米つくりも機械化がすすみ、
長い藁が残るのは難しいのでは?と思います。
いろいろなところから美味しいものを届けてもらい
感謝感謝です!

☆きっしぃさんへ
伊勢海老生きたままやってきました。
冷蔵車のなかで寒い思いをして
やっと着いたら、今度は真水の氷水に漬けられ
お刺身に・・・ちょっとかわいそうな気がしましたが、
あますところなく美味しくいただきました。

☆源さんへ
お忙しいシーズン突入ですね。
お元気でしたか?
義妹さんはいつも美味しいものを持って来てくださいますね。
さが美のパン、横浜の関内にもお店ができました。
いつも行列ができてますよ!

☆mcnjさんへ
伊勢海老は三重県産ですが
なかなか四日市でも口に出来ませんね。
いちばんmcnjさんが飛びつきそうかな?と
思っていました^^

☆のんきさんへ
伊勢海老はキッチンばさみとナイフで切り分けました。
ツノがあちこちにあるのでタオルで押えながら
たいへんでした!!
夕食の時間が大幅に遅れましたが、美味しいから
許してもらえました^^
バラの花、お庭にこんなに綺麗に咲いていて
しかも、ちゃちゃっとブーケを作れる友人には感服しました!

☆ケイさんへ
お母様の具合はいかがですか?
ケイさんのところも伊勢海老が以前は届いていたのですね。
どんなお料理されていたのでしょうか。
イセエビは美味しいけど、さばくのが大変ですよね(^^ゞ

☆くちかずこさんへ
お亡くなりになったのを確認して
調理したのですが、かすかに生きていたのでしょうか?
最後にびっくりでした!!
これぞ活きづくりでした。
「笑い栗」というブランドもありますが、
こちらのくりは「笑い栗」ではありません。
ただ、剥きやすいように笑い栗同様、
お腹の部分がスマイルカットになってました。
ばらの花束、素敵でしょう?
包み紙やリボンの色も同色でまとめられて
本当に素敵だったのでアップしました。





ふーむ、生きていましたか・・・ * by くちかずこ
頑張りましたね。
くちこは、ちゃんと死んで欲しいわ。。。
バンクーバーで食べた日本食レストランの味噌汁を思い出しました。

あの栗って・・・
笑い栗って言うのかしら?

薔薇、素敵です。
貴女のセンスも。

豪華 * by ケイ
伊勢海老に栗にイチゴ💕😍
ゴージャスで 嬉しいですね。
以前は伊豆から 伊勢海老が 届いたのですが
送り主が 病気になってしまい
残念なのです。
活き伊勢海老の刺身💓さぞ美味しかったでしょう😀

* by のんき
イセエビの調理はやっこちゃんが?
こんなに綺麗に調理できるなんて、すごい!
我が家では、主人の仕事です。私は文句を言って食べる人に徹してます

私の大好きな栗。それも剥きやすくなってる。。なんとうらやましい!

皆さんからの心遣い。うれしいですね

おすそ分けの返礼に、お庭のお花。
こんな心遣いが出来る人ってすごいわ。。

* by mcnj
お早うございます。

エビ、くり、イチゴ。
どれもおいしそうです。

ご無沙汰してます。 * by 源さん、
寒いですね。
でも、これが平年並みなんでしょうね。
それにしても、凄い贈り物…伊勢エビはやっぱり刺身ですね。(笑)
焼き栗も、こんな風にして売っているんだ。
これなら食べやすくていいですよね。
うちでは昨日、義妹が知る人ぞ知る「さが美」の食パンを持って来ました。
そして、今日は餃子と生ラーメンが届きました。
寒い日には最高のご馳走です。

わぁーーー!!! * by きっしぃ
凄い豪華な頂き物ばかりですね(#^^#)
やっこさん、羨ましいです。
伊勢エビ、生きたままだったんですね。
お刺身、最高だったでしょう。
お味噌汁も美味しいと想像できます(^_-)-☆

* by hiro
やっこさん、おはようございます♪
伊勢海老ですか。藁のお布団にくるまって送られてくるのですね。
とても生命力がつよそうですが、これを頂けるのですから、
やっこさんも元気100倍ですね。
昔、伊豆の宿で食べた伊勢エビも夜はお刺身で朝はみそ汁でしたが、
やっこさんが作られた方が何倍も美味しく見えます。
茨城の焼き栗も四日市の紅白のいちごも美味しそうですね。
いろいろな所にご親戚やお友達がいらっしゃって羨ましいです。
お裾分けして頂いたお友達もさぞ嬉しかったことでしょう。

コメント






管理者にだけ表示を許可する

☆hiroさんへ
伊勢海老はいつも藁に包まって運ばれてきます。
自然素材ですから安心安全ですね。
近頃は米つくりも機械化がすすみ、
長い藁が残るのは難しいのでは?と思います。
いろいろなところから美味しいものを届けてもらい
感謝感謝です!

☆きっしぃさんへ
伊勢海老生きたままやってきました。
冷蔵車のなかで寒い思いをして
やっと着いたら、今度は真水の氷水に漬けられ
お刺身に・・・ちょっとかわいそうな気がしましたが、
あますところなく美味しくいただきました。

☆源さんへ
お忙しいシーズン突入ですね。
お元気でしたか?
義妹さんはいつも美味しいものを持って来てくださいますね。
さが美のパン、横浜の関内にもお店ができました。
いつも行列ができてますよ!

☆mcnjさんへ
伊勢海老は三重県産ですが
なかなか四日市でも口に出来ませんね。
いちばんmcnjさんが飛びつきそうかな?と
思っていました^^

☆のんきさんへ
伊勢海老はキッチンばさみとナイフで切り分けました。
ツノがあちこちにあるのでタオルで押えながら
たいへんでした!!
夕食の時間が大幅に遅れましたが、美味しいから
許してもらえました^^
バラの花、お庭にこんなに綺麗に咲いていて
しかも、ちゃちゃっとブーケを作れる友人には感服しました!

☆ケイさんへ
お母様の具合はいかがですか?
ケイさんのところも伊勢海老が以前は届いていたのですね。
どんなお料理されていたのでしょうか。
イセエビは美味しいけど、さばくのが大変ですよね(^^ゞ

☆くちかずこさんへ
お亡くなりになったのを確認して
調理したのですが、かすかに生きていたのでしょうか?
最後にびっくりでした!!
これぞ活きづくりでした。
「笑い栗」というブランドもありますが、
こちらのくりは「笑い栗」ではありません。
ただ、剥きやすいように笑い栗同様、
お腹の部分がスマイルカットになってました。
ばらの花束、素敵でしょう?
包み紙やリボンの色も同色でまとめられて
本当に素敵だったのでアップしました。




2018-12-17 * やっこ [ 編集 ]

ふーむ、生きていましたか・・・

頑張りましたね。
くちこは、ちゃんと死んで欲しいわ。。。
バンクーバーで食べた日本食レストランの味噌汁を思い出しました。

あの栗って・・・
笑い栗って言うのかしら?

薔薇、素敵です。
貴女のセンスも。
2018-12-16 * くちかずこ [ 編集 ]

豪華

伊勢海老に栗にイチゴ💕😍
ゴージャスで 嬉しいですね。
以前は伊豆から 伊勢海老が 届いたのですが
送り主が 病気になってしまい
残念なのです。
活き伊勢海老の刺身💓さぞ美味しかったでしょう😀
2018-12-16 * ケイ [ 編集 ]

イセエビの調理はやっこちゃんが?
こんなに綺麗に調理できるなんて、すごい!
我が家では、主人の仕事です。私は文句を言って食べる人に徹してます

私の大好きな栗。それも剥きやすくなってる。。なんとうらやましい!

皆さんからの心遣い。うれしいですね

おすそ分けの返礼に、お庭のお花。
こんな心遣いが出来る人ってすごいわ。。
2018-12-16 * のんき [ 編集 ]

お早うございます。

エビ、くり、イチゴ。
どれもおいしそうです。
2018-12-16 * mcnj [ 編集 ]

ご無沙汰してます。

寒いですね。
でも、これが平年並みなんでしょうね。
それにしても、凄い贈り物…伊勢エビはやっぱり刺身ですね。(笑)
焼き栗も、こんな風にして売っているんだ。
これなら食べやすくていいですよね。
うちでは昨日、義妹が知る人ぞ知る「さが美」の食パンを持って来ました。
そして、今日は餃子と生ラーメンが届きました。
寒い日には最高のご馳走です。
2018-12-15 * 源さん、 [ 編集 ]

わぁーーー!!!

凄い豪華な頂き物ばかりですね(#^^#)
やっこさん、羨ましいです。
伊勢エビ、生きたままだったんですね。
お刺身、最高だったでしょう。
お味噌汁も美味しいと想像できます(^_-)-☆
2018-12-15 * きっしぃ [ 編集 ]

やっこさん、おはようございます♪
伊勢海老ですか。藁のお布団にくるまって送られてくるのですね。
とても生命力がつよそうですが、これを頂けるのですから、
やっこさんも元気100倍ですね。
昔、伊豆の宿で食べた伊勢エビも夜はお刺身で朝はみそ汁でしたが、
やっこさんが作られた方が何倍も美味しく見えます。
茨城の焼き栗も四日市の紅白のいちごも美味しそうですね。
いろいろな所にご親戚やお友達がいらっしゃって羨ましいです。
お裾分けして頂いたお友達もさぞ嬉しかったことでしょう。
2018-12-15 * hiro [ 編集 ]