
四日市に住むブログ友ののんきさんから
今年もたけのこが届きました。
いつもゆでたてを送ってくださいり、
たけのこ特有のエグミもなく、美味しいので
この時期になると、不謹慎な主人も
「そろそろのんきさんからたけのこが送ってくるかな~?」と
楽しみにしているんです。
今年はのんきさんが足を骨折中で動けないから
ムリかも・・・と思っていたのですが、
ラインで、「竹の子おくります。明日在宅時間をお知らせください」って、
来たー!!(*^▽^*)ノ

18時以降の受け取りにしたのですが、届いたのが19時。
それから急いで夕食作り。
でも、いつもは「おなかすいたから早くして~!」という主人も
美味しい新鮮なたけのこを食べるために、大人しく待ってくれました。
たけのこ効果すごいです!!(笑)
すぐに食べられるようにゆでてくださっているので
忙しい主婦は助かります<(_ _)>
たけのこごはん~☆

豚バラとたけのこと青菜とにんじんの中華風に炒め~☆

たけのこのおかか煮

お隣さんから、たけのこ料理をしている間に
実家で採れたのでもらってきた!と
蕗をいただきました。
ほんの少しなのに蕗の筋をとったり
手間がかかる作業(・_・;)
でも、新鮮なうちに食べたいから
頑張る!!

甘辛く煮付けてみました。
春の香りたっぷりの美味しい夕食でした♪
のんきさん、足がまだ痛いのに送っていただき
ありがとうございました。
おいしかったです!!
ごちそうさまでした。
まだたけのこがあるので、何にしようか
考え中!!
最終更新日 : 2018-04-13
* by やっこ
☆きっしぃさんへ
とれたての美味しさと香りは
何にも増して贅沢ですね。
四日市から遠く離れた横浜でそれを
味わえるのはありがたいことです。
忙しくても、新鮮なうちに食べないと
もったいないので、作りたくなるんですよね~。
☆源さんへ
源さんのところでもたけのこ尽くしの
食卓なのでしょうね。
たけのこご飯は主人のリクエストで
連日続いております。
掘り立てたけのこは今しか食べられないですものね!
☆mcnjさんへ
蕗とたけのこ、どちらも今だけの
美味しいものです。
蕗ご飯も香りが良くていいですね。
土手に蕗も出るのですね。
とれたての美味しさと香りは
何にも増して贅沢ですね。
四日市から遠く離れた横浜でそれを
味わえるのはありがたいことです。
忙しくても、新鮮なうちに食べないと
もったいないので、作りたくなるんですよね~。
☆源さんへ
源さんのところでもたけのこ尽くしの
食卓なのでしょうね。
たけのこご飯は主人のリクエストで
連日続いております。
掘り立てたけのこは今しか食べられないですものね!
☆mcnjさんへ
蕗とたけのこ、どちらも今だけの
美味しいものです。
蕗ご飯も香りが良くていいですね。
土手に蕗も出るのですね。
筍と蕗 * by mcnj
お早うございます。
春の味覚ですね。
我が家と一緒です。
土手から蕗を採って来て、蕗ご飯にして食べました。
春の味覚ですね。
我が家と一緒です。
土手から蕗を採って来て、蕗ご飯にして食べました。
タケノコ-! * by 源さん、
季節ですねぇ…。
先日、うちも親戚からタケノコいただきました。
すぐに下茹でして、美味しいタケノコご飯になりました。(笑)
美味しかったなぁ…。
もちろん、煮付け用にも、ちゃんと残してありますよ。
先日、うちも親戚からタケノコいただきました。
すぐに下茹でして、美味しいタケノコご飯になりました。(笑)
美味しかったなぁ…。
もちろん、煮付け用にも、ちゃんと残してありますよ。
* by きっしぃ
新鮮な筍で作ったお料理は
香りが高くて美味しかった事と思います。
蕗も美味しいですよね。
やっこさん、お忙しいのに
ちゃんと手作りで頭がさがります(*^-^*)
香りが高くて美味しかった事と思います。
蕗も美味しいですよね。
やっこさん、お忙しいのに
ちゃんと手作りで頭がさがります(*^-^*)
今年は、ほとんどの行程を主人がしてくれました
箱に入れて住所を記載する係りでした
(今年は。。は?って叫ぶ人1名)
今日から御留守だったのですね。良かったわ。