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in コストコ

きたかむい

-3 COMMENT


先日、コストコで買ったジャガイモです。
しっかりとしたダンボールに3kg入った
きたかむい という品種。
お値段は、500円くらいです。
コストコで買うジャガイモは
ジャンボサイズが多いのに、
普通サイズでしょうか?
初めて食べます。



圧力鍋で蒸して、
お塩を降って食べたのですが、
これがとっても美味!!
もったりとした食感で、
ほんのり甘くて、
お塩を振るだけで、
のどにつかえることなく、
どんどん食べられます。
美味しいです!


ポテトサラダやコロッケにしたら
美味しいかな?と、思ったのですが、
蒸かしただけで美味しいので、
お塩を振っただけであっという間に完食。

このジャガイモは、リピ決定です!!
まずは蒸しイモで、食べてみてください。

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3 Comments

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やっこ  

☆mcnjさんへ
このきたかむいは、ポテトサラダやコロッケに向いていると思います。
コロッケに近々挑戦しようかと思っています。

☆源さんへ
そうですね。おいもの種類はジャガイモもサツマイモも
いろいろと増えていますね。
源さんのお宅ではふかしいもが主流なんですね。
ジャガイモの焼き芋ははじめて聞きました。
やはり甘くなるのかな?

2018/02/08 (Thu) 23:46 | EDIT | REPLY |   

源さん、  

焼き芋にしたり…

じゃがいも…たくさんの種類がありますね。
こんなに増えたのも、ここ何年かでしょう?
そんなじゃがいもを使ったじゃがいも専門のレストランがあるそうです。
いろんなじゃがいも食べ比べてみたいですね。
源さんも、じゃがいも料理と言えばポテトサラダよりも、蒸かしいもです。
いもの美味しさがダイレクトにわかりますね。
子供の頃はさつまいもの代わりに、焼き芋にして食べたりしました。

2018/02/08 (Thu) 10:17 | EDIT | REPLY |   

mcnj  

きたかむい

お早うございます。

北海道産ですね。

バタじゃが、フライドポテトがよさそうです。

2018/02/08 (Thu) 09:54 | EDIT | REPLY |   

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