ムール貝

ムール貝



コストコで買ったムール貝の
酒蒸しです。
調理されたものが、
冷凍されて2パック入って
550円位でした。



試食したら、貝も柔らかく
スープもとてもいいお味。

この量で1パック分です。



言わずもがな、ワインと一緒に
いただきました。


我が家のリビングからの紅葉です。
けっこうきれいでしょう?
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10 Comments

やっこ  

No title

v-218のんきさんへ
ファミレスのムール貝、ニンニクたっぷりの
オリーブオイルたっぷりでしたか。
これは、スープたっぷりのムール貝です。
味付けはニンニクと塩。貝のうまみが出ています。
パスタとあえてもいいと思います!

>何といういいところなの!
その代り狭いですよ^^;

v-218JUNさんへ
ムール貝は日本ではあまり食べることがありませんね。
パエリャやブイアベースで、南欧料理風に見せるために
使うことが多いかな?
紅葉、昨日の風でかなり散ってしまいました。
もう少し留まってほしかったなぁ。

v-218ルーシーさんへ
ムール貝は観音崎の磯辺にも生息してそうですよね。
海外でバケツに入ったムール貝を?
(o^^o)ふふっ♪ どんだけー?って感じですね。
ルーシーさんもちょくちょくコストコで
お買い物されていらっしゃいますか?

v-218ももママさんへ
あら?食わず嫌いかもしれませんね。
貝の色が黒いから
なんとなく不気味かもしれませんが、
ふっくらとした貝です。

2012/11/19 (Mon) 08:01 | EDIT | REPLY |   

ももママ  

No title

ムール貝って食べず嫌いかも!
パスタやパエリアい入ってても、よけちゃいます♪

なんで苦手なのかわからないのですが、
一度食べて見れば美味しさに気付きますかね(笑)

2012/11/18 (Sun) 21:59 | REPLY |   

ルーシー  

ムール貝

ムール貝、あまり使わないですね
パエリアの時くらいでしょうか・・・
調理済みの製品なら簡単で、使い易いですね、お味も良いようですね
海外で、ムール貝をバケツに入って出来上がったのを食べましたが味は良かったですが
塩味が強かったです、でも後を引かれて結構食べました。
コストコは、珍しいものがあり海外での買い物が出来行った気分になれますね。

2012/11/18 (Sun) 21:01 | EDIT | REPLY |   

JUN  

こんばんは

ムール貝、パエリアを家で作った時に
食べましたが、酒蒸しでは食べた事ないです。
コトスコは、何でもあってお値打ちなんですね!
ベランダからの紅葉、素敵ですv-34

2012/11/18 (Sun) 19:00 | EDIT | REPLY |   

のんき  

No title

どこだったかな・・ファミレスでムール貝の料理を、お友達が頼んで、私も少しつまんだ事があります
メッチャにんにくの香りが強くて、オリーブオイルがどぼどぼ。。。
印象に残っているのは、にんにくとオリーブオイルだけです
美味しかったのか、食べられなかったのかさへ、記憶にありません

コストコに売られているなら、調理方法を考えて、暮れに行ったら買ってみようかな
yasuko♪ さん。暮れに行く予定だけど、ご一緒にいかが??

テラスの向こうにこのような紅葉が見られるなんて。。
はるか遠くに、みなと未来が見えて。。
何といういいところなの!

2012/11/18 (Sun) 18:50 | REPLY |   

やっこ  

コメントをくださったみなさまへ

v-218mcnjさんへ
コストコはいろんなものを扱ってます。
冷蔵庫もうってるし、薬も売ってるし・・
そう、日本では「カラス貝」って言われていますね。
あさりやハマグリなどの二枚貝がおいしいので
あまり見向きもされていませんね。
韓国でもやはりたくさん採れるのですね。

v-218源さんへ
よく岸壁とかに張付いている貝です。
日本ではあまり人気がありませんが、
イタリアンやフレンチにはよく使われています。
源さんはあまりお好きじゃないですか?

v-218mipoさんへ
コストコで初めてみたので買ってみました。
お値段も安いし、作るのも冷凍してあるものを
湯煎するだけ。すごく簡単です。
ワインとフランスパンでいただくと美味しいと思います~!

v-218yasuko♪さんへ
名古屋にもコストコがまだ出来ないので
四日市はまだまだですね・・・。
東海地方の進出が遅れてますよね。
いろんなコストコの商品をご存知ですね。
良かったら送りますよ~!

2012/11/18 (Sun) 17:51 | EDIT | REPLY |   

yasuko♪  

No title

ムール貝 身もしっかり入っていて お値打ちですね
ボジョレー ヌーヴォーに合いそう 1本では足らないかも? 
コストコ 三重にも出来て欲しいです
アスパラとかクラシコパスタソース クリームスプレッド ディナーロールそれとヨシダソースも欲しいです

お庭からの紅葉 こんなに綺麗なら出かけなくてもいいですね
やっこさん お花の鉢も手入れがとどき綺麗に咲かせてみえますね
寄せ植え お上手です

2012/11/18 (Sun) 15:27 | EDIT | REPLY |   

mipo  

No title

冷凍されて売られているのですか。
食べる時はパックのままお湯で温める?
それともフライパンで調理するのかしら?
この量で300円以下なら欲しいわ~
ワインのつまみに^^

2012/11/18 (Sun) 11:54 | REPLY |   

源さん、  

あの貝ね。

磯の岩場でよく見るヤツですよね。
パエリアにも入っていますけど、源さんはあまり好きじゃありません。
ならば、アサリのほうがいいなぁ…。
リビングからの眺め綺麗ですね。
うちの台所からは近所の屋敷林が見えます。
落葉樹があまり無いみたいで綺麗じゃないですよ。
やはり、この時期は緑の葉っぱよりも、赤や黄色の葉っぱがいいですよね。

2012/11/18 (Sun) 11:16 | EDIT | REPLY |   

mcnj  

ムール貝

コストコでは、ムール貝の煮物まで扱っているのですか。
何でもありますね。
伊勢湾には、この様な貝が、いくらでも有りますが、誰も獲らないですね。
韓国では、市場に沢山有りました。良く自分で煮て食べました。

2012/11/18 (Sun) 09:12 | REPLY |   

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