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日々の街歩き♪ 美味しいもの発見♪ 面白いもの発見♪ 楽しいことやってみました♪ をたくさんアップ中!

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2010-08-28 (Sat) 19:36

ドライマンゴーとお肉

001_20100828191037.jpg

コストコのドライマンゴーです。
 フィリピン産です。
480g入って、900円前後です。
円高なので、もう少し安くなるかも・・・。

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やっこ家ではヨーグルトに入れて食べています。
ヨーグルトは酸っぱいけど、これを入れるとまろやかになります。

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やっこ家のヨーグルトはケフィアヨーグルトなんです。
隔日で、牛乳とヨーグルト菌を混ぜて作ります。
主人はこれに黒ゴマきなこアーモンドを混ぜます。
黒ゴマきなこアーモンドもコストコで買います。
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昨日、テレビでやってたのですが、
ヨーグルトにきな粉を入れるのは
すごく健康にいいそうですね~。

002_20100828191036.jpg

ちょっとニクニクしい画像ですが、
いつもコストコでお肉を大量買いしてきます。
今回買ったのは、豚ばら肉、鶏のもも肉、ジンギスカン用ラム肉です。
だいたい1kg~2kgほど1パックに入ってますから、
買ってくると、それを小分けにする作業をします。

03_20100828191036.jpg

キッチンばさみでチョキチョキ切りながら
いろんなお料理用に大きさを変えて
ラップでくるんで
ジップロックに入れたりしますよ。

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豚バラはこんな感じで冷凍室へ。

こうやって保存していると、すごく便利なんです。
買ってきた時は面倒だけど、やっぱりコストコのお肉はおいしいので
このひと手間をかけてもほかのお肉はまずくて食べられないのです。

昨日はおなかいっぱいになるくらいたっぷりのジンギスカンを楽しみました!
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最終更新日 : -0001-11-30

キャスバルさんへ * by やっこ
今日はお休みですか~?
夏休み最終日ですね。
1号クンは「肉の切り身」で自由研究されたのでしょうか(笑)
やっこ家は、全部キッチンばさみで切っております。
今日、新しい良く切れるはさみが到着しましたよ~。
早く肉の切れ味を試してみたいやっこねえさんです(。-∀-)ィヒ♪

よっし~☆さんへ * by やっこ
南国に行かれるとドライマンゴーを買ってこられるのですね。
やっこはあまりこれまで口にしたことがありませんでしたが、
ヨーグルトを単体では食べられないけど、ドライマンゴーをふやかして食べると甘くなって、トロットしたいいお味になることを発見!
全然違った生のマンゴーのような食感になります。

よっし~☆さんちも普段は息子さんと二人だから、お肉が食べきれないことも多いですよね。

できる女は、もっと下味漬けたり、湯がいたりして、バラエティーに富んだ保存を考えるでしょう…(笑) ただ切って、巻いて、冷やすだけ~~のめんどくさがり屋の主婦です(-_-;)

思い出しました * by キャスバル
[太字]こんにちは、やっこ姉さん。
このニクニクしい画像を見て思い出しました。

夏休み前に1号が学校の図書館で借りて来た本を...。
その名も「切り身の図鑑」(笑)
http://bhosusume1.exblog.jp/10541166/

これは肉編ですが、魚編もあります。(^_-)-☆[/太字
]

NoTitle * by よっし~☆
ドライマンゴー、わたしもサイパンやグアムへ行くと必ず買ってくるけどそのまま食べるのが好きなんだ~。
噛み応えがあって美味しいよね。
ヨーグルトはフルーツが入って食感のあるのがいいな~。

お肉はウチも普通の1パックでも多いときは小分けにしています。
やっこちゃんは出来る主婦だから、こういうの当たり前だよね(^^)

なかよしさんへ * by やっこ
マンゴーは現地宮崎でもやはり高いのですね。
農家から市場に出せないものが安く手に入るのでは?と思っていましたが、やっぱり安くは手に入らないのですね~(^^ゞ

NoTitle * by なかよし
宮崎は確かにマンゴーがとれるんですが実がまだ一度も食べた事がないです。高いから・・・・。
高いものしかないのかな~。

タミリンさんへ * by やっこ
タミリンさんは東京にお住まいですか?
都内には八王子にありますが、それよりももしかしたら、三郷とか所沢、幕張、川崎が近いかもしれませんね。
まわりに会員さんがいたら、連れて行ってもらうといいですよ♪見るだけでも半日いられます。(笑)

NoTitle * by tamirin
コソトコ一度は行って見たいんですけどね・・・

なかよしさんへ * by やっこ
なかよしさんもヨーグルトは苦手なんですね。
やっこもヨーグルトそのものは嫌いなんです。酸っぱいから。
でも、ドライマンゴーを混ぜると味がまろやかになって食べられます。
宮崎はマンゴーの生産の盛んな地だから、ドライじゃなくてもおいしい生のマンゴーをたっぷりと食べられますね^^

そら豆さんへ * by やっこ
横須賀に住んでらっしゃるのに、コストコ未体験でしたか!?
ぜひ、いらしてください。
食べ盛りの男子がいるそら豆家にはもってこいのお店ですよ。
やっこの時間があるときなら、ご一緒しますよ~。
イケアもね、楽しいです~!

のんきさんへ * by やっこ
のんきさんはコストコのお肉の魅力。。。わかりますよね~。
もう、在庫はないのでは?
ジンギスカン、いかがですか~?(と売り込んでます)
安くて、ヘルシーでおいしいですよ。
においもあまり気にならないです。

ケイさんへ * by やっこ
やっこよりも古いコストコユーザーのケイさんもこんな作業してるおひとりですね☆
ラム肉はいつもはホットプレートで焼くのですが、今は暑いから、フライパンで焼いて、食卓へはお皿にボンとだしてますよ。
本場札幌で食べたジンギスカンはたっぷりの玉ねぎともやしも一緒に焼いて食べたので、家でもそうしてます。
ラム特有の臭みもなく、美味しいし、カロリーも低いので、言うことなし!です。
ドライマンゴーはケイさんだったらいろんなお菓子に活用されるんじゃないかしら?

ちゃるこさんへ * by やっこ
ちゃるこさんはコストコ未体験ですか?
うちのそばまで来てくださったら、連れて行ってあげますよ。
少人数でも、うちのように小分けにして冷凍しちゃえば、経済的だし、お友達とシェアしてもいいかも。
なによりもおいしくて安いのが好きな理由なんです。
癖になるかもよ~( *´艸`)クスクス

三日坊主さんへ * by やっこ
東海地方にコストコがないのが不思議ですね。
そのうちできるんじゃないかな~!?
のんきさんのところにときどき、注文品を発送しています。
良かったらご一緒に送りますよ。

ドライマンゴーは、ヨーグルトに入れると生のマンゴーのようになって、美味しいですよ。

セニョールさんへ * by やっこ
セニョール家もコストコでお肉を買ってらっしゃるのですね。
もしかしたらコストコですれ違ってるかもしれませんね。

オリビア号へのお誘いありがとうございます!!
ぜひ、おねがいします♪*:.。(´∀`)。.:*わぁぃ

おさるさんへ * by やっこ
コストコの期限切れてしまったのですね~。
近いから、どんどん行ってらっしゃるのかと思ってたのですが。。。
ご主人がインドから戻られたら、また更新しましょう!!
もうすぐ食欲の秋よヾ(o´▽`)ノ♪

そうそう、番組では乳がんにいいと説明されていましたが、大豆イソフラボンって、血圧を下げたり、コレステロールを下げたりする作用もあるみたいなんです。
あとね、女性ホルモンを活発にするから、髪の毛にもいいみたい。だからせっせと摂ってるのかも…(笑)



CROSSさんへ * by やっこ
以前はこんなことできない人だったのですが、
コストコが近くにできて、お肉がおいしいので、
大量買いして、こんな作業が苦も無くできるようになりました。
こうして小分けして冷凍してあると、あと1品何か・・・というときに助かるんですよね~。
これで1か月持つかな?

生のマンゴーは高級品ですが、ドライマンゴーもこうしてヨーグルトで戻すと生のマンゴーとよく似た風味になります。
たっぷり入っているので、食べ甲斐があります。

ココアさんへ * by やっこ
コストコのお肉、安くて美味しいですよ!
特にやっこは豚肉と鶏肉のファンです。
ラムもおいしいし安いので、ジンギスカンもよくやります。

源さんへ * by やっこ
息子さんもうちの主人のような健康に気を使う方なんですね。
粉末青汁も!!
味よりも健康第一って感じですね~。

すごいお肉の量でしょう?
こうやっておくと、安心なんですよ(笑)

NoTitle * by なかよし
ヨーグルト嫌いな なかよし みは・・・又きなこ だいすきな なかよし。ちょつときなことヨーグルト混ぜるなんて・・・かんがえただけで・・・どうにかなりそう・・・
豚バラは同じ様に 冷凍保存してま~す。
ジンギスカン美味しかったでしょうね。

是非一度 * by そら豆
コストコは行った事がないんですよ。
私の行ってみたい所、ベスト2がIKEAとコストコです。
昨日、友達からコストコで買った、アップルパイを頂きました。
とても美味しかったです(^^)v
機会があったら是非行ってみたいですね!


NoTitle * by のんき
やっこちゃんのお陰で、私も、美味しいお肉を格安に購入頂いてこのような形でストックしております
わざわざ大きな冷凍庫まで買って・・
急な来客の多い我が家。大変に重宝してます。

コストコのお肉 * by ケイ
コストコで お肉を買ったら やっこさんと同じ事 やってますよ^^
冷凍庫が いっぱいになってしまいます。
桜鶏は よく買うけど ジンギスカン用ラム肉は 
買ったことがないのです。
うちで お腹いっぱい ジンギスカンが 食べられますね。
って ジンギスカン鍋!うちにあった筈だけど
どこに仕舞っちゃったかな?(笑)

ドライマンゴーは ヨーグルトに入れれば良いのですね。
これなら 美味しく食べられそうです^^

あれ・・・ * by ちゃるこ
コメントの名前が「ちゃる」になっちゃいました!
「ちゃるこ」の間違いです~(^_^;)

コストコ♪ * by ちゃる
ブロガーの皆さんのコストコネタを拝見するたび、
一度は行ってみたいな~って思うんですけど、
あまり大量買いをしたことがない我が家には向かないかも?と
思ったり。。。
でもまずはお試しでコストコに潜入してみたいです^m^

行ってみたいな~ * by 三日坊主
コストコのお肉美味しいのですか~
黒ゴマきなこアーモンドも気になります。

マンゴも大好きです。
ドライマンゴもおやつにいただきます。

ヨーグルトに今度入れてみますね。

コストコ * by セニョール
当然かもしれませんが、、
同じコストコで買い物をするので、
我家の冷蔵庫にも同じようなものが沢山入っています。(*^^)v

ところで、もう少し涼しくなったら
そろそろオリビアに遊びに来ませんか?


コストコ * by 東京おさる
今年の1月で会員の期限が切れちゃいました~。
コストコまた行きたいんですよね。お肉買いたいです(^^)
おさるも同じように冷凍していました~♪便利ですよね。

ヨーグルトにきな粉は乳がん予防にいいんでしたっけ?
おいしく食べて予防になればいいですよね~。
ダンナ様、乳がんの心配ないですね(笑)
…おとこの人もなるみたいですし…(^^;。

NoTitle * by CROSS
たくさんのお肉ー!
たっぷり買って小分け冷凍がいいですね。
あんな料理、こんな料理と考えると楽しみですね~~!
わくわく。
お腹が減ってきました!

ヨーグルトもおいしそう。
マンゴーを入れるとトリピカルな味になりそう♪

NoTitle * by ココア
コストコに行っても、お肉は買ったことがないです。
美味しいのですね。
我が家の、小さな冷凍庫には、はいらなそうで
敬遠していましたが
今度は、買ってみようかしら。
最初に買うには、どの肉がおススメですか?

アメリカ~ン! * by 源さん
ヨーグルトにきな粉は息子もやっています。
あと、粉末青汁とかすり黒ゴマなんかも入れたりしています。

コストコはアメリカナイズしていますね。
凄い量のお肉、こうやって見るとちょっとビックリです。(笑)
いろんな料理、やっこさん凄い!

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キャスバルさんへ

今日はお休みですか~?
夏休み最終日ですね。
1号クンは「肉の切り身」で自由研究されたのでしょうか(笑)
やっこ家は、全部キッチンばさみで切っております。
今日、新しい良く切れるはさみが到着しましたよ~。
早く肉の切れ味を試してみたいやっこねえさんです(。-∀-)ィヒ♪
2010-08-31-13:41 * やっこ [ 返信 * 編集 ]

よっし~☆さんへ

南国に行かれるとドライマンゴーを買ってこられるのですね。
やっこはあまりこれまで口にしたことがありませんでしたが、
ヨーグルトを単体では食べられないけど、ドライマンゴーをふやかして食べると甘くなって、トロットしたいいお味になることを発見!
全然違った生のマンゴーのような食感になります。

よっし~☆さんちも普段は息子さんと二人だから、お肉が食べきれないことも多いですよね。

できる女は、もっと下味漬けたり、湯がいたりして、バラエティーに富んだ保存を考えるでしょう…(笑) ただ切って、巻いて、冷やすだけ~~のめんどくさがり屋の主婦です(-_-;)
2010-08-31-13:27 * やっこ [ 返信 * 編集 ]

思い出しました

[太字]こんにちは、やっこ姉さん。
このニクニクしい画像を見て思い出しました。

夏休み前に1号が学校の図書館で借りて来た本を...。
その名も「切り身の図鑑」(笑)
http://bhosusume1.exblog.jp/10541166/

これは肉編ですが、魚編もあります。(^_-)-☆[/太字
]
2010-08-31-11:28 * キャスバル [ 返信 * 編集 ]

NoTitle

ドライマンゴー、わたしもサイパンやグアムへ行くと必ず買ってくるけどそのまま食べるのが好きなんだ~。
噛み応えがあって美味しいよね。
ヨーグルトはフルーツが入って食感のあるのがいいな~。

お肉はウチも普通の1パックでも多いときは小分けにしています。
やっこちゃんは出来る主婦だから、こういうの当たり前だよね(^^)
2010-08-30-17:41 * よっし~☆ [ 返信 * 編集 ]

なかよしさんへ

マンゴーは現地宮崎でもやはり高いのですね。
農家から市場に出せないものが安く手に入るのでは?と思っていましたが、やっぱり安くは手に入らないのですね~(^^ゞ
2010-08-29-21:50 * やっこ [ 返信 * 編集 ]

NoTitle

宮崎は確かにマンゴーがとれるんですが実がまだ一度も食べた事がないです。高いから・・・・。
高いものしかないのかな~。
2010-08-29-13:06 * なかよし [ 返信 * 編集 ]

タミリンさんへ

タミリンさんは東京にお住まいですか?
都内には八王子にありますが、それよりももしかしたら、三郷とか所沢、幕張、川崎が近いかもしれませんね。
まわりに会員さんがいたら、連れて行ってもらうといいですよ♪見るだけでも半日いられます。(笑)
2010-08-29-10:32 * やっこ [ 返信 * 編集 ]

NoTitle

コソトコ一度は行って見たいんですけどね・・・
2010-08-29-10:26 * tamirin [ 返信 * 編集 ]

なかよしさんへ

なかよしさんもヨーグルトは苦手なんですね。
やっこもヨーグルトそのものは嫌いなんです。酸っぱいから。
でも、ドライマンゴーを混ぜると味がまろやかになって食べられます。
宮崎はマンゴーの生産の盛んな地だから、ドライじゃなくてもおいしい生のマンゴーをたっぷりと食べられますね^^
2010-08-29-10:25 * やっこ [ 返信 * 編集 ]

そら豆さんへ

横須賀に住んでらっしゃるのに、コストコ未体験でしたか!?
ぜひ、いらしてください。
食べ盛りの男子がいるそら豆家にはもってこいのお店ですよ。
やっこの時間があるときなら、ご一緒しますよ~。
イケアもね、楽しいです~!
2010-08-29-10:22 * やっこ [ 返信 * 編集 ]

のんきさんへ

のんきさんはコストコのお肉の魅力。。。わかりますよね~。
もう、在庫はないのでは?
ジンギスカン、いかがですか~?(と売り込んでます)
安くて、ヘルシーでおいしいですよ。
においもあまり気にならないです。
2010-08-29-10:20 * やっこ [ 返信 * 編集 ]

ケイさんへ

やっこよりも古いコストコユーザーのケイさんもこんな作業してるおひとりですね☆
ラム肉はいつもはホットプレートで焼くのですが、今は暑いから、フライパンで焼いて、食卓へはお皿にボンとだしてますよ。
本場札幌で食べたジンギスカンはたっぷりの玉ねぎともやしも一緒に焼いて食べたので、家でもそうしてます。
ラム特有の臭みもなく、美味しいし、カロリーも低いので、言うことなし!です。
ドライマンゴーはケイさんだったらいろんなお菓子に活用されるんじゃないかしら?
2010-08-29-10:17 * やっこ [ 返信 * 編集 ]

ちゃるこさんへ

ちゃるこさんはコストコ未体験ですか?
うちのそばまで来てくださったら、連れて行ってあげますよ。
少人数でも、うちのように小分けにして冷凍しちゃえば、経済的だし、お友達とシェアしてもいいかも。
なによりもおいしくて安いのが好きな理由なんです。
癖になるかもよ~( *´艸`)クスクス
2010-08-29-10:10 * やっこ [ 返信 * 編集 ]

三日坊主さんへ

東海地方にコストコがないのが不思議ですね。
そのうちできるんじゃないかな~!?
のんきさんのところにときどき、注文品を発送しています。
良かったらご一緒に送りますよ。

ドライマンゴーは、ヨーグルトに入れると生のマンゴーのようになって、美味しいですよ。
2010-08-29-10:07 * やっこ [ 返信 * 編集 ]

セニョールさんへ

セニョール家もコストコでお肉を買ってらっしゃるのですね。
もしかしたらコストコですれ違ってるかもしれませんね。

オリビア号へのお誘いありがとうございます!!
ぜひ、おねがいします♪*:.。(´∀`)。.:*わぁぃ
2010-08-29-10:04 * やっこ [ 返信 * 編集 ]

おさるさんへ

コストコの期限切れてしまったのですね~。
近いから、どんどん行ってらっしゃるのかと思ってたのですが。。。
ご主人がインドから戻られたら、また更新しましょう!!
もうすぐ食欲の秋よヾ(o´▽`)ノ♪

そうそう、番組では乳がんにいいと説明されていましたが、大豆イソフラボンって、血圧を下げたり、コレステロールを下げたりする作用もあるみたいなんです。
あとね、女性ホルモンを活発にするから、髪の毛にもいいみたい。だからせっせと摂ってるのかも…(笑)


2010-08-29-10:01 * やっこ [ 返信 * 編集 ]

CROSSさんへ

以前はこんなことできない人だったのですが、
コストコが近くにできて、お肉がおいしいので、
大量買いして、こんな作業が苦も無くできるようになりました。
こうして小分けして冷凍してあると、あと1品何か・・・というときに助かるんですよね~。
これで1か月持つかな?

生のマンゴーは高級品ですが、ドライマンゴーもこうしてヨーグルトで戻すと生のマンゴーとよく似た風味になります。
たっぷり入っているので、食べ甲斐があります。
2010-08-29-09:55 * やっこ [ 返信 * 編集 ]

ココアさんへ

コストコのお肉、安くて美味しいですよ!
特にやっこは豚肉と鶏肉のファンです。
ラムもおいしいし安いので、ジンギスカンもよくやります。
2010-08-29-09:50 * やっこ [ 返信 * 編集 ]

源さんへ

息子さんもうちの主人のような健康に気を使う方なんですね。
粉末青汁も!!
味よりも健康第一って感じですね~。

すごいお肉の量でしょう?
こうやっておくと、安心なんですよ(笑)
2010-08-29-09:47 * やっこ [ 返信 * 編集 ]

NoTitle

ヨーグルト嫌いな なかよし みは・・・又きなこ だいすきな なかよし。ちょつときなことヨーグルト混ぜるなんて・・・かんがえただけで・・・どうにかなりそう・・・
豚バラは同じ様に 冷凍保存してま~す。
ジンギスカン美味しかったでしょうね。
2010-08-29-09:30 * なかよし [ 返信 * 編集 ]

是非一度

コストコは行った事がないんですよ。
私の行ってみたい所、ベスト2がIKEAとコストコです。
昨日、友達からコストコで買った、アップルパイを頂きました。
とても美味しかったです(^^)v
機会があったら是非行ってみたいですね!

2010-08-29-09:12 * そら豆 [ 返信 * 編集 ]

NoTitle

やっこちゃんのお陰で、私も、美味しいお肉を格安に購入頂いてこのような形でストックしております
わざわざ大きな冷凍庫まで買って・・
急な来客の多い我が家。大変に重宝してます。
2010-08-29-08:33 * のんき [ 返信 * 編集 ]

コストコのお肉

コストコで お肉を買ったら やっこさんと同じ事 やってますよ^^
冷凍庫が いっぱいになってしまいます。
桜鶏は よく買うけど ジンギスカン用ラム肉は 
買ったことがないのです。
うちで お腹いっぱい ジンギスカンが 食べられますね。
って ジンギスカン鍋!うちにあった筈だけど
どこに仕舞っちゃったかな?(笑)

ドライマンゴーは ヨーグルトに入れれば良いのですね。
これなら 美味しく食べられそうです^^
2010-08-29-08:07 * ケイ [ 返信 * 編集 ]

あれ・・・

コメントの名前が「ちゃる」になっちゃいました!
「ちゃるこ」の間違いです~(^_^;)
2010-08-29-01:21 * ちゃるこ [ 返信 * 編集 ]

コストコ♪

ブロガーの皆さんのコストコネタを拝見するたび、
一度は行ってみたいな~って思うんですけど、
あまり大量買いをしたことがない我が家には向かないかも?と
思ったり。。。
でもまずはお試しでコストコに潜入してみたいです^m^
2010-08-29-01:20 * ちゃる [ 返信 * 編集 ]

行ってみたいな~

コストコのお肉美味しいのですか~
黒ゴマきなこアーモンドも気になります。

マンゴも大好きです。
ドライマンゴもおやつにいただきます。

ヨーグルトに今度入れてみますね。
2010-08-28-23:33 * 三日坊主 [ 返信 * 編集 ]

コストコ

当然かもしれませんが、、
同じコストコで買い物をするので、
我家の冷蔵庫にも同じようなものが沢山入っています。(*^^)v

ところで、もう少し涼しくなったら
そろそろオリビアに遊びに来ませんか?

2010-08-28-23:16 * セニョール [ 返信 * 編集 ]

コストコ

今年の1月で会員の期限が切れちゃいました~。
コストコまた行きたいんですよね。お肉買いたいです(^^)
おさるも同じように冷凍していました~♪便利ですよね。

ヨーグルトにきな粉は乳がん予防にいいんでしたっけ?
おいしく食べて予防になればいいですよね~。
ダンナ様、乳がんの心配ないですね(笑)
…おとこの人もなるみたいですし…(^^;。
2010-08-28-22:44 * 東京おさる [ 返信 * 編集 ]

NoTitle

たくさんのお肉ー!
たっぷり買って小分け冷凍がいいですね。
あんな料理、こんな料理と考えると楽しみですね~~!
わくわく。
お腹が減ってきました!

ヨーグルトもおいしそう。
マンゴーを入れるとトリピカルな味になりそう♪
2010-08-28-21:52 * CROSS [ 返信 * 編集 ]

NoTitle

コストコに行っても、お肉は買ったことがないです。
美味しいのですね。
我が家の、小さな冷凍庫には、はいらなそうで
敬遠していましたが
今度は、買ってみようかしら。
最初に買うには、どの肉がおススメですか?
2010-08-28-21:42 * ココア [ 返信 * 編集 ]

アメリカ~ン!

ヨーグルトにきな粉は息子もやっています。
あと、粉末青汁とかすり黒ゴマなんかも入れたりしています。

コストコはアメリカナイズしていますね。
凄い量のお肉、こうやって見るとちょっとビックリです。(笑)
いろんな料理、やっこさん凄い!
2010-08-28-20:39 * 源さん [ 返信 * 編集 ]