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2010-04-03 (Sat) 11:54

人形町の味

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東京メトロ半蔵門線の水天宮前の階段を上がると
目の前に水天宮が見えます。
子授け、安産の神社として東京では有名な神社です。

ここはもう、関係ないので横目で見ながら
交差点を人形町方面に渡ります。

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通り沿いの桜が満開でした。

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目指した先は玉ひで
言わずと知れた創業250年の親子丼のお店です。

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美味しい親子丼を食べるには1時間待ちということも・・・
でもこの日は15分ほどで中に入ることが出来ましたヾ(*´∀`*)ノ゛


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白壁沿いの先にしもた屋風の玄関がありました。

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履物番の女性がいて、番号札と靴を引き換えてもらいます。
玄関には古くから伝わる「玉ひで」の看板と神棚が・・・
江戸時代から続くお店らしいたたずまいですね。
玄関を上がったら食券を買います。

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食券を買ってしばらくすると席に案内されます。
板の間に竹の敷物が敷いてあり
席は掘りごたつになっていて、相席です。

まずは鳥のスープとほうじ茶が運ばれます。
「熱いうちにお召し上がりください」と言われて
一口飲むと、ふわっとしたやわらかい薄味の鶏だしのスープです。
コラーゲンたっぷりですね♪

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しばらくすると豪華な丼に入った親子丼登場!

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ふたを開けるときれいな黄色の親子丼
これ、ずっと食べたかったんです。
お肉はしゃも肉を使っているので、噛み応え十分。
ほんのり甘い味付けのとろとろの半熟玉子がごはんにからみ、
さらっと入ってしまいます。

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このあと、また水天宮まで戻り、
人形焼で有名な重盛永信堂でお買い物。

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人形焼も有名ですが、

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やっこの買ったのはぜいたく煎餅。
ピーナツ煎餅です。
まるのままピーナツの入ったものと、砕いたピーナツのお煎餅。
以前、東京に住んでいたとき、武蔵小山の商店街に
ここの支店があり、時々買っていた懐かしい味です。

ふ~っ、美味しかった!!

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この日、東京に行った目的は日本橋の

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三井本館にある三井記念美術館で開催されていた

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三井家のおひなさまの展覧会でした。
さすが、旧財閥のおひなさま。
今回の展示は、先日目黒雅叙園で見た山形の豪商の家に伝わるお雛様と違い
明治時代以降のお雛様が中心でしたが、
どれも素晴らしいものばかり。

持ち主の三井家のご令嬢や奥様方の写真がありましたが、
宮中のように十二単におすべらかしの写真で
貴族のような生活をされていたんですね~。

お雛様のほかに三井家に伝わる茶道具や陶器などの展示もありました。
うっとりできました~☆(*′艸`) ☆



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最終更新日 : -0001-11-30

じょんびーずさんへ * by やっこ
玉ひでの親子丼は、お肉と玉子がやっぱり違うなと思いました。すごくか見ごたえのある鶏肉で、いつも食べているコストコのさくらどりも美味しいと思うけど、また違った食感でした。
玉子もとっても黄色が鮮やかで、濃い味でしたよ。
素材で勝負しているんでしょうね。
味付けもホント、いい塩梅。濃くも薄くもなくて美味しかったですよ!(*^o^*)

おさるさんへ * by やっこ
こざるくんがお腹にいるときに水天宮にお参りされたんでしたね。 マタニティーやベビー服のお店が何軒もありました。
友人が、店頭のチュニックを見ていて、やっこが「ここはマタニティーのお店だから・・・」と言ったら、「う~ん、5か月位のお腹だから大丈夫!」って言って笑っちゃいました。
人形町には老舗が多くあります。洋食も有名なお店がいくつもありますね♪ またお礼参りのときは美味しいものを食べてみてくださいね。

ももママさんへ * by やっこ
並ばずに入れたということは、コースだったからですね。
もともとは鶏すきから始まったお店のようですが、その残りに玉子をとじて作ったのが親子丼だったとか。
鶏すきも美味しいだろうなぁ~。
玉子の半熟具合がすごいです。なかなかあのタイミングが家では難しいですね(・・;)

のんきさんへ * by やっこ
のんきさんが名古屋で玉ひでの親子丼を召し上がっていたとは!! ヘェ~、出張販売していたのですね。
ぜひ、上京された折には息子さんの会社まで押しかけて(゚O゚)\(--; ォィォィ ランチを一緒にと懇願されてみてはどうでしょうか!?

女将さんへ * by やっこ
女将さんのおうちからはそんなに遠くないですね。
少し早めに並べばそんなに混まないのではないでしょうか?
あと10年位したら、水天宮に頻繁に行くようになるかもしれませんね~♪

ちゃるこさんへ * by やっこ
ちゃるこさん、日本橋でお勤めされていたんですね。
近かったのに・・・でも平日じゃランチはちょっと無理でしたね。
今度ご両親と一緒に水天宮に行かれてはどうでしょう!?(o^^o)♪

親子丼 * by じょんびーず
玉ひでの親子丼は有名ですよね~♪
私も一度食べてみたいと思っています。
家でもよく親子丼は作りますが、やっぱり
老舗のお味は格別なんでしょうねv-238

↓のあんぱんもお豆が大きくてとても美味しそう~(*^_^*)
最近美味しい物づいているやっこさんですね!

水天宮 * by 東京おさる
おさるは5ヶ月を迎えたときに水天宮さんに安産祈願に行きました♪
そのついで(そっちがメインだった気も・笑)におさるも人形町の
洋食屋さんによりました。
人形町は行列のできるおいしいお店がいっぱいあって
とっても魅力的な街ですね~♪
とっても綺麗な黄色ですね~おいしそう~。
水天宮にお礼参り行ってないので…行かないとですね~♪

NoTitle * by ももママ
玉ひで、一度食べたことがあります。
友達が予約してくれてたので
長蛇の列を横目でみながら
サクッと入りました(笑)
鳥すきと小さめの親子丼をいただきました。
卵がとろりとして美味しかったのを
覚えています。

NoTitle * by のんき
玉ひでの親子丼は名古屋の三越で期間限定のイベントの時だったかしら・・食べた事があります
確か東京で食べるより、少し高かったのを記憶しています
名古屋でも長蛇の列でした
もう2年くらい前の話ですが、その後もこんな機会があるんだろうか・・
地方にいては、本場の美味しい物を食べたり、本物の美術品を見たりする機会が限られます
特に「美味しい物」のふれこみがあると、並んででも食べたいと思うnonnkiです

おいしそう。 * by 女将
玉ひで
しってはいたものの、まだ未知の味。
並んでも食べたいわね。

私も水天宮はもう関係ないけど、
娘二人居るからな~。


玉ひで~♪ * by ちゃるこ
職場が日本橋だったので、玉ひでの話はよく聞きました♪
でも行ったことはないんですよねぇ・・・。
今更ながら惜しいことをした!と思います(^_^;)
両親が近々水天宮に行くので、玉ひでをお勧めしてみようかな?

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じょんびーずさんへ

玉ひでの親子丼は、お肉と玉子がやっぱり違うなと思いました。すごくか見ごたえのある鶏肉で、いつも食べているコストコのさくらどりも美味しいと思うけど、また違った食感でした。
玉子もとっても黄色が鮮やかで、濃い味でしたよ。
素材で勝負しているんでしょうね。
味付けもホント、いい塩梅。濃くも薄くもなくて美味しかったですよ!(*^o^*)
2010-04-04-22:37 * やっこ [ 返信 * 編集 ]

おさるさんへ

こざるくんがお腹にいるときに水天宮にお参りされたんでしたね。 マタニティーやベビー服のお店が何軒もありました。
友人が、店頭のチュニックを見ていて、やっこが「ここはマタニティーのお店だから・・・」と言ったら、「う~ん、5か月位のお腹だから大丈夫!」って言って笑っちゃいました。
人形町には老舗が多くあります。洋食も有名なお店がいくつもありますね♪ またお礼参りのときは美味しいものを食べてみてくださいね。
2010-04-04-22:32 * やっこ [ 返信 * 編集 ]

ももママさんへ

並ばずに入れたということは、コースだったからですね。
もともとは鶏すきから始まったお店のようですが、その残りに玉子をとじて作ったのが親子丼だったとか。
鶏すきも美味しいだろうなぁ~。
玉子の半熟具合がすごいです。なかなかあのタイミングが家では難しいですね(・・;)
2010-04-04-22:27 * やっこ [ 返信 * 編集 ]

のんきさんへ

のんきさんが名古屋で玉ひでの親子丼を召し上がっていたとは!! ヘェ~、出張販売していたのですね。
ぜひ、上京された折には息子さんの会社まで押しかけて(゚O゚)\(--; ォィォィ ランチを一緒にと懇願されてみてはどうでしょうか!?
2010-04-04-22:24 * やっこ [ 返信 * 編集 ]

女将さんへ

女将さんのおうちからはそんなに遠くないですね。
少し早めに並べばそんなに混まないのではないでしょうか?
あと10年位したら、水天宮に頻繁に行くようになるかもしれませんね~♪
2010-04-04-22:21 * やっこ [ 返信 * 編集 ]

ちゃるこさんへ

ちゃるこさん、日本橋でお勤めされていたんですね。
近かったのに・・・でも平日じゃランチはちょっと無理でしたね。
今度ご両親と一緒に水天宮に行かれてはどうでしょう!?(o^^o)♪
2010-04-04-22:19 * やっこ [ 返信 * 編集 ]

親子丼

玉ひでの親子丼は有名ですよね~♪
私も一度食べてみたいと思っています。
家でもよく親子丼は作りますが、やっぱり
老舗のお味は格別なんでしょうねv-238

↓のあんぱんもお豆が大きくてとても美味しそう~(*^_^*)
最近美味しい物づいているやっこさんですね!
2010-04-04-00:56 * じょんびーず [ 返信 * 編集 ]

水天宮

おさるは5ヶ月を迎えたときに水天宮さんに安産祈願に行きました♪
そのついで(そっちがメインだった気も・笑)におさるも人形町の
洋食屋さんによりました。
人形町は行列のできるおいしいお店がいっぱいあって
とっても魅力的な街ですね~♪
とっても綺麗な黄色ですね~おいしそう~。
水天宮にお礼参り行ってないので…行かないとですね~♪
2010-04-03-21:41 * 東京おさる [ 返信 * 編集 ]

NoTitle

玉ひで、一度食べたことがあります。
友達が予約してくれてたので
長蛇の列を横目でみながら
サクッと入りました(笑)
鳥すきと小さめの親子丼をいただきました。
卵がとろりとして美味しかったのを
覚えています。
2010-04-03-20:50 * ももママ [ 返信 * 編集 ]

NoTitle

玉ひでの親子丼は名古屋の三越で期間限定のイベントの時だったかしら・・食べた事があります
確か東京で食べるより、少し高かったのを記憶しています
名古屋でも長蛇の列でした
もう2年くらい前の話ですが、その後もこんな機会があるんだろうか・・
地方にいては、本場の美味しい物を食べたり、本物の美術品を見たりする機会が限られます
特に「美味しい物」のふれこみがあると、並んででも食べたいと思うnonnkiです
2010-04-03-19:11 * のんき [ 返信 * 編集 ]

おいしそう。

玉ひで
しってはいたものの、まだ未知の味。
並んでも食べたいわね。

私も水天宮はもう関係ないけど、
娘二人居るからな~。

2010-04-03-15:20 * 女将 [ 返信 * 編集 ]

玉ひで~♪

職場が日本橋だったので、玉ひでの話はよく聞きました♪
でも行ったことはないんですよねぇ・・・。
今更ながら惜しいことをした!と思います(^_^;)
両親が近々水天宮に行くので、玉ひでをお勧めしてみようかな?
2010-04-03-13:01 * ちゃるこ [ 返信 * 編集 ]