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2010-03-22 (Mon) 09:39

江戸清のブタまん

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中華街のおみやげ、江戸清のブタまんです。
1個500円。 普通、コンビニに売っている肉まんの2倍くらいの大きさです。


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美味しくいただくコツは
蒸し器で15分くらい蒸かす
電子レンジだと、ふっくら仕上がらないことが多いのです。

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ほ~ら、出来上がり!
豚肉以外にカニや海老、野菜もたっぷり入っています。

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【オマケ】
お彼岸なので、小豆を煮て、ぼたもちを作ろうと思いましたが、
小豆を煮た時点で、すごーく美味しくて完食(^_^;)

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最終更新日 : -0001-11-30

のんきさんへ * by やっこ
4つ目のコメント、ありがとうございます!
551の豚まんは関西のお土産で時々もらいますが、食べきりサイズでいいですよね!
江戸清のものは一人で食べるのはちょっとキツイです(^^ゞ
中華街でこれをひとりで頬張っている人をよく見ますが、中華街でこれだけでお腹いっぱいにしてしまうのはちょっともったいないんじゃないかな・・・って思います。
まあ、これだけでお昼を済ませようとすればちょうどいいと思いますが・・・^^
やっこの友達は夕食用にこれを買って帰っていました(笑)(゚O゚)\(--; ォィォィ

NoTitle * by のんき
このお店のブタまんは、以前やっこちゃんにお願いして送っていただいた事がありましたね
大きなものだった事と、具だくさんだったのでびっくりした記憶がよみがえります
関西では551が有名で、私の大好きなものですが、これに比べると、二回りくらい小さいので、一人で食べるにはちょうどいい大きさです。(ここのは1人では無理じゃない?)
肉まんじゃなく「ブタまん」。これもいいですね

春子ママさんへ * by やっこ
気合を入れて横浜にいらしてください!!
熱烈歓迎します(笑)
夏休みかな?
つまみ食いというか、フライングというか、よくやるんです、うちの家族。
かりん酒とか梅酒とか、熟成する前にアルコールがなくなっていたとか・・・(x_x) ☆\( ̄ ̄*)バシッ(爆)

よっし~☆さんへ * by やっこ
名脇役のストラップに反応ですか!?
星の王子様のストラップは、箱根仙石原の「星の王子様ミュージアム」でお買い上げです!
フランス本国にも星の王子様のミュージアムがあるんですね? 箱根のミュージアムはとってもかわいかったです♪
フランス本国みたいな町並みも再現されてるんです。

ももママさんへ * by やっこ
あら~、そんなにもももママさん、中華街とはご縁がなかったですか!? さくら子さんとお会いして以来ですね?
ココアさんも、しばらく中華街に足を運んでいないということですから、中華街オフもいいかな!?
楼蘭のお向かいの中華まん屋さん?う~ん!?
「りーろん」ではないよね?
「りーろん」だったら江戸清の姉妹店なんですけど。
うちのそばに工場があるんですよ^^ でも直売してくれないの(涙)

源さんへ * by やっこ
江戸清のブタまんは食事1回分になります♪(笑)
主婦にとってはうれしいお土産かも!!
ぼたもちを作られたのですね。
もち米を蒸かす前に小豆がなくなってしまいました<(T◇T)>
すごーく甘さ加減が絶品だったんです!!
お店開けるくらい(笑)

NoTitle * by 春子ママ
あのフカヒレの店といい、この豚まんといい美味しそう・・・ズルッっとヨダレが・・・思わずブックマークしときました。(笑)次回、横浜に行く機会があったら食べるわよ~!
でもぼたもち作るために煮た小豆を作る前に全部食べちゃったの?笑った。

豚まんより・・ * by よっし~☆
こんばんわ~^^
携帯ストラップに反応しました(*^0^*)
娘が高校の時に行ったフランスでこのミュージアムに行き人形と本を買ってきました。
つい懐かしくて・・^^
豚まんももちろん美味しそうです♪

NoTitle * by ももママ
中華街とんとご無沙汰です。
もしかしたら、何年か前にやっこちゃんと行ったのが最後かも(笑)

ここの豚マン美味しいよね。
私は、チャーシューマンが好きで
よく買ってました。(違うお店のだけど(笑))
梅蘭の左向かい?にある肉まん屋さん知ってる?
小さいお店なんだけど。

ブタ~まん!! * by ゲゲゲの源さん
そうそう!源さんも宅配で自宅に送ったことがあります。
じっくり蒸し上げるととっても美味しいですね。
このお土産は好評でした。(笑)

ぼた餅うちは土曜日の朝に作りましたよ。
あんこときな粉の二種類です。
春と秋のお彼岸には定番です。
茹でた小豆に砂糖をかけて食べるのも美味しいね。

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のんきさんへ

4つ目のコメント、ありがとうございます!
551の豚まんは関西のお土産で時々もらいますが、食べきりサイズでいいですよね!
江戸清のものは一人で食べるのはちょっとキツイです(^^ゞ
中華街でこれをひとりで頬張っている人をよく見ますが、中華街でこれだけでお腹いっぱいにしてしまうのはちょっともったいないんじゃないかな・・・って思います。
まあ、これだけでお昼を済ませようとすればちょうどいいと思いますが・・・^^
やっこの友達は夕食用にこれを買って帰っていました(笑)(゚O゚)\(--; ォィォィ
2010-03-25-23:06 * やっこ [ 返信 * 編集 ]

NoTitle

このお店のブタまんは、以前やっこちゃんにお願いして送っていただいた事がありましたね
大きなものだった事と、具だくさんだったのでびっくりした記憶がよみがえります
関西では551が有名で、私の大好きなものですが、これに比べると、二回りくらい小さいので、一人で食べるにはちょうどいい大きさです。(ここのは1人では無理じゃない?)
肉まんじゃなく「ブタまん」。これもいいですね
2010-03-25-12:26 * のんき [ 返信 * 編集 ]

春子ママさんへ

気合を入れて横浜にいらしてください!!
熱烈歓迎します(笑)
夏休みかな?
つまみ食いというか、フライングというか、よくやるんです、うちの家族。
かりん酒とか梅酒とか、熟成する前にアルコールがなくなっていたとか・・・(x_x) ☆\( ̄ ̄*)バシッ(爆)
2010-03-22-22:58 * やっこ [ 返信 * 編集 ]

よっし~☆さんへ

名脇役のストラップに反応ですか!?
星の王子様のストラップは、箱根仙石原の「星の王子様ミュージアム」でお買い上げです!
フランス本国にも星の王子様のミュージアムがあるんですね? 箱根のミュージアムはとってもかわいかったです♪
フランス本国みたいな町並みも再現されてるんです。
2010-03-22-22:54 * やっこ [ 返信 * 編集 ]

ももママさんへ

あら~、そんなにもももママさん、中華街とはご縁がなかったですか!? さくら子さんとお会いして以来ですね?
ココアさんも、しばらく中華街に足を運んでいないということですから、中華街オフもいいかな!?
楼蘭のお向かいの中華まん屋さん?う~ん!?
「りーろん」ではないよね?
「りーろん」だったら江戸清の姉妹店なんですけど。
うちのそばに工場があるんですよ^^ でも直売してくれないの(涙)
2010-03-22-22:52 * やっこ [ 返信 * 編集 ]

源さんへ

江戸清のブタまんは食事1回分になります♪(笑)
主婦にとってはうれしいお土産かも!!
ぼたもちを作られたのですね。
もち米を蒸かす前に小豆がなくなってしまいました<(T◇T)>
すごーく甘さ加減が絶品だったんです!!
お店開けるくらい(笑)
2010-03-22-22:47 * やっこ [ 返信 * 編集 ]

NoTitle

あのフカヒレの店といい、この豚まんといい美味しそう・・・ズルッっとヨダレが・・・思わずブックマークしときました。(笑)次回、横浜に行く機会があったら食べるわよ~!
でもぼたもち作るために煮た小豆を作る前に全部食べちゃったの?笑った。
2010-03-22-22:01 * 春子ママ [ 返信 * 編集 ]

豚まんより・・

こんばんわ~^^
携帯ストラップに反応しました(*^0^*)
娘が高校の時に行ったフランスでこのミュージアムに行き人形と本を買ってきました。
つい懐かしくて・・^^
豚まんももちろん美味しそうです♪
2010-03-22-22:01 * よっし~☆ [ 返信 * 編集 ]

NoTitle

中華街とんとご無沙汰です。
もしかしたら、何年か前にやっこちゃんと行ったのが最後かも(笑)

ここの豚マン美味しいよね。
私は、チャーシューマンが好きで
よく買ってました。(違うお店のだけど(笑))
梅蘭の左向かい?にある肉まん屋さん知ってる?
小さいお店なんだけど。
2010-03-22-20:40 * ももママ [ 返信 * 編集 ]

ブタ~まん!!

そうそう!源さんも宅配で自宅に送ったことがあります。
じっくり蒸し上げるととっても美味しいですね。
このお土産は好評でした。(笑)

ぼた餅うちは土曜日の朝に作りましたよ。
あんこときな粉の二種類です。
春と秋のお彼岸には定番です。
茹でた小豆に砂糖をかけて食べるのも美味しいね。
2010-03-22-11:13 * ゲゲゲの源さん [ 返信 * 編集 ]