FC2ブログ

やっほ~♪やっこです!new!

日々の街歩き♪ 美味しいもの発見♪ 面白いもの発見♪ 楽しいことやってみました♪ をたくさんアップ中!

Top Page › 街歩き › にんにく醤油
2005-02-23 (Wed) 22:45

にんにく醤油

img20050223.jpgコストコで買った激安のにんにく。 
ネットに1.8キロ(26個)はいって248円だったので、「にんにく醤油」を作ろうと、買ってきました。おいしいんですよ~。いろんな料理に入れると。

手がくさくなるのを覚悟でせっせとむき続けること1時間。
部屋中にんにくの匂いが立ちこめ、手もガーリック!(←意味不明)
そのうち、にんにくの刺激が強いせいか、指先がヒリヒリして痛くなってきました。今日はこれで終わり。
あと半分むかねばなりません。
梅酒のビンに1,8Lのお醤油をドボドボいれて漬け込みました。3ヵ月後から、にんにく醤油が使えます。たのしみだなあ。
いっぱい漬けたのであちこちにおすそ分けできそうです! 
img20050223_1.jpg
関連記事

最終更新日 : -0001-11-30

Comment







管理者にだけ表示を許可