真夏の多肉の寄せ植え
猛暑で多肉の寄せ植えがビヨ～ンと徒長してしまったり密かに解けてなくなっていたり・・・気がついてはいたのですがなかなか暑くてゆっくりお世話できませんでした。今日はちょっとましになったかな？と朝から多肉ちゃんのお世話を。ジョーロの多肉は徒長して大きくなったものを切り取って先のほうを入れました。備前のお茶碗の多肉はこれまで入っていたものに徒長したものの先のほうを加えました。穴あきの鉢は、けっこう解けてな...
低糖質ピザとおからサラダ
低糖質ピザを焼いてみました。生地は油揚げ。それも５枚で１００円程度の安いほうのものがカリカリにできておすすめです。油揚げを１/２にスライスしておきます。ありあわせの材料をのせてとろけるチーズをのせてオーブンまたはガスのグリルで約３分。油揚げとは思えないカリカリのピザの完成です。おからを使ったサラダ。玉ねぎのみじん切りを水にさらして辛味をとります。胡瓜は薄くスライスして塩もみしておきます。ツナ缶１缶...
美味しいアダチさんのパン
センター南の美容室に行った帰り、美味しいパン屋さんが近くに出来たと聞いて、早速足を運んでみました。一見、前を通ってもパン屋さんとわからないくらい地味なお店です。ブーランジェリー パティスリー トレトゥール アダチ舌を噛みそうな長い名前のパン屋さん。以前は伊豆の山奥でお店を開いていたそうですがこの春にセンター南に移転。連日行列で大賑わいだったとか。やっと落ち着いたので行ってみました。サンドパンや甘いケ...
おかしの家に憧れて・・・
山手の洋館の中で一番メルヘンチックな外交官の家。こちらの展示は、ヘンゼルとグレーテルでした。 ヘンゼルとグレーテルの絵本は大好きな絵本でした。なぜって、おかしの家に行ってみたかったから。どこを食べてもお菓子・・・小さなやっこには夢の中の世界でした。たとえ、魔法使いのおばあさんがいたとしても行ってみたい所でした。お皿の上に描かれたお菓子の絵。そしてテーブルの上には本物のおかしの家。憧れてた...
フェアリーを見つけて ２
昨日に引き続きブラフ１８番館の「フェアリーを見つけて」リビングルームの妖精たちです。マントルピースの上には花かごのそばにいましたよ。 横から見ると花の香りを楽しんでいるかのように見えます。花かごのそばには大きな椅子に腰掛けた妖精。サイドテーブルには妖精のカード そして花のプレゼントこれは本をイメージしているのでしょうか？ サンルームのテーブルの上にもいました。まだまだ小さなあどけない...
フェアリーを見つけて １
久しぶりにブラフ１８番館を訪ねました。土曜日のお昼前。日差しがキツイです。大丸谷坂を上がる手前の関東大震災の慰霊地蔵堂の前の階段を上りました。今回の展示は、絵本フェスティバルの「ブラフ18番館 フェアリーを見つけて」この時期はお花が持たないので一部造花を使った展示になっていました。 テーブルのナプキンに隠れているフェアリーカード涼しげな透かし彫りの洋食器ガラスの器と花束 こちらに妖精が・・&...
崎陽軒のシウマイはやっぱり美味しい。
東京時代から仲良くしてもらっているEさんが青森からお孫さんの顔を見に上京されました。 一緒にランチしませんか？と、お誘いが来て、お会いしてきました。中華が食べたいとリクエストがあったので、横浜駅近くの崎陽軒本店の中華レストラン 嘉宮でと決めていたのですが、なんと、開店前から行列が！！ツアーのお客様だったのかな？予約でいっぱいという事で、仕方なく、もう一軒あるリーズナブルな崎陽軒へ。ランチメニューには...