archive: 2017年03月14日

春の味 生ワカメ

浦賀の漁港入口に立っている「生ワカメ」の旗もう全部売り切れかと思っていたら茎付き生わかめが残ってました。1袋100円です(*゚▽゚*)シンクで広げてみたらこんなにたくさん!!葉の部分を切って、熱湯でサッと湯がきます。鮮やかな緑にヘンシーン(*^^)vチリソルトとごま油をかけていただきました。最高の春の味でした。...