４チーズアルフレッド
春の嵐が吹き荒れた日曜日。 コストコで買ったクラシコの４チーズアルフレッド きのこの缶詰、クレージーソルトと ここには写っていませんが いしづきをカットしたぶなシメジと ミニトマトも使って パスタを作りました。 ４チーズアルフレッドはプロヴォローネ、パルメザン、 リコッタ、ロマーノという４種類のチーズが入った ソースなのですが、とっても濃厚でおいしいです！ きのことトマトをソテーして 最後にアルフレッドをさ...
一気に春めきましたね。
今年もmcnjさんからかわいいクリスマスローズをいただきました。 mcnjさんの愛情をいっぱい受けたお花たち どれもとってもかわいいです。 来年もきちんと咲き続けてくれますように♪ 病気にかからずに たくましく育ちますように！！ こちらの寄せ植えは リフォームしたときにお世話になった 優建築工房さんのプレゼントに応募して 当たったお花です。 フレームに入ったとてもシックな寄せ植えです。 工房の...
春本番ですが、栗のお菓子
桜の便りがあちこちから聞かれるようになりました。家の前の公園の桜もやっと一輪開花しました。週末はお天気下り坂のようですが、晴れればどんどん咲きそうです♪ヽ(*´∀｀)ﾉ 実は今週初め、野暮用があり岐阜まで行ってきました。岐阜には美味しい栗のお菓子がたくさんあります。おみやげにいただいたものとともに帰り道、川上屋さんのお店を見つけてたくさん買ってきました（笑）今回は観光ではなかったので、美味しい...
三崎のマグロとお野菜で・・・
三崎のマグロステーキです。 たっぷりのニンニクと焦がし醤油で味付けました。 付け合せは、先日アーセンプレイスで 美味しいと叫んだジャガイモとサツマイモの炒め煮と カブをバターとコンソメで煮た洋風煮 ジャガイモとサツマイモ（適量）をさいころに切って さっと水にさらします。 オイルでさっと炒めドライトマトをまぶし 塩コショウで味を調えた後バルサミコ酢をたらします。 あまりたくさん入れると、まずいので 香...
葉山の美味しいコーヒー
葉山でコーヒーショップによりました。 パッパニーニョ かつて全日本サッカーチームの監督をされていた 二宮寛氏が開いたお店です。 パッパニーニョというお店の名前は 二宮氏の親友 ベッケンバウアー氏からつけてもらった 名前なんだそうです。 お店の中は、ヨーロッパ各地の ティースプーンが並んでいたり、 銀食器やクリスタルが飾られていて とても落ち着いた雰囲気です。 お天気がよかったので、外の席に行き...
しるこやさんと足柄ＳＡ
箱根スカイラインの終点からさらに 県道４０１号を御殿場方面に進むと 見晴らしのよい駿河台というところがあります。 そこに小さな「しるこや」とかかれたお店があります。 おなかがすいたので、お汁粉を食べよう！！ということになり 初めてのお店で不安でしたが、立ち寄りました。 雲に隠れてしまってますが、 目の前にバーンと富士山が見えます。 京風ぜんざいをいただきました。 大きなおわんに焼きた...