ホワイトネクタリンとイチジクジャム
レイニアチェリーのシーズン真っ盛り。このごろ、夕方にコストコに行くと、売り切れていることが多くなってます。１０年前に行ったバンクーバーのグランヴィルアイランドの青果店でたまたま買ったチェリーが美味しくて、それがきっかけで毎年レイニアチェリーをコストコで買ってますが、このシーズン、買うべき果物がもうひとつ。今思えば、チェリーを買ったときに撮った写真の向こう側に映っていたのがたぶんホワイトネクタリンだ...
きたかむい
先日、コストコで買ったジャガイモです。しっかりとしたダンボールに3kg入ったきたかむい という品種。お値段は、500円くらいです。コストコで買うジャガイモはジャンボサイズが多いのに、普通サイズでしょうか？初めて食べます。圧力鍋で蒸して、お塩を降って食べたのですが、これがとっても美味！！もったりとした食感で、ほんのり甘くて、お塩を振るだけで、のどにつかえることなく、どんどん食べられます。美味しいです！ポテ...
チョコの季節
昨日の夜から積雪を心配していたのですが、朝、いつもより３０分早く起きて銀世界かな～？と楽しみにしてカーテンを開けたら、普段と同じ風景。やっこの住む横浜は雨でした(~_~;)ホッとしたような、肩透かしを食らったような・・・複雑な気分。電車も通常通りでよかったです！！＊＊＊さて、チョコの話題です。２月はバレンタインデーがあるのでコストコでもチョコレート売り場が賑わっています。外国産のチョコレートは甘すぎたり...
ステーキ！！
コストコのお肉が安かったので買ってきました。切り分けてから、写真を撮りましたがもともとは約1.5kgの大きなお肉の塊でした。グラムあたり１８９円のお肉ですが、パッケージのシールにあるようにプライムビーフなんです。プライムビーフとは、日本のＡ５ランクと同等のお肉なんです。安いですよね・・・さすがコストコ。写真のお肉はステーキ食べて残った分。あと２回お肉を焼いて、そのあと筋の多そうなところ(上のほう）は圧力...
アメリカ産タネなしぶどう
レッドシードレスグレープ。皮のまま食べられるアメリカ産の種なしブドウです。食べやすくて甘いので、あっという間に無くなります。が、たくさん入っているのでどうやって食べ切るかが問題に…お友達におすそわけしても、まだまだパックの中に何房も残ってます。冷凍しようかな？！...
ロスティ
コストコではじめて見つけたロスティというスイスの名物料理のバリューパック20センチほどのジャガイモを刻んであじつけして炒めたものがパックに入っています。ハッシュドポテトの円形版というのでしょうか？ジャガイモが細かく刻んであって、１０分ほど両面を油を加えずフライパンで焼くだけでカリカリになります。ありあわせのベーコン、シメジ、ピーマンをいためたものをトッピングしてとろけるチーズをＯＮ少しオーブンで焼い...
バリラのスパゲッティ
今日もコストコの商品の紹介です。いつも買い求めるガロファロのスパゲッティのとなりにバリラのスパゲティーが並んでいました。たまにはこちらを買ってみよう・・・１キロ入りの箱が三つ束になって998円。ウインナーとシラスとわかめのペペロンチーノです。ガロファロのスパゲッティーはもっちりとした手打ち風の味ですが、バリラはツルツルしていてどちらかと言うと日本のスパゲッティーに似たのどごしでしたよ～！ガロファロの...
ゆば入り豆腐
コストコで以前から気になっていたゆば入り豆腐。このメーカーのお豆腐は美味しいけどちょっとお値段が高いので、（４個入り５００円ちょっと）迷って買えませんでしたが、一緒に行った友人とシェアしようと、買ってきました。（シェアしたので、全体の画像はお借りしてきました。）冷奴のように、だししょうゆとおかかとネギでいただきました。ゆばはどこ？ もっとたくさんゆばが入っているのかと思ったら口の中で「あ、もしかし...
コストコバッグ
車に常備しているコストコ歴代のバッグです。初代のグレーのバッグを持っていると、時々、店員さんから「長いお付き合いありがとうございます！」と、挨拶されることがあるんですよ。だんだんレアな存在になってます。この3点の他にもバッグはありますが、かさばらなくてたくさん入るのは、この3点。初代のグレーのバッグが1番持ちやすく、使いやすいかな～？！家からコストコまで、車で5分ということもあって、我が家は保冷バッグ...
窓拭き
やっときれいな夏空が見られるようになりました！！ずっと気になっていた窓の汚れ。先週の台風の大雨で汚い窓がドロドロの窓になっていました。それに、網戸も小さなごみがいっぱいくっついて気になっていたのです。重ーい腰を上げて掃除開始！！助っ人は、コストコブランドのハウスホールドワイプス住居用洗剤に浸されたシートが一袋に80枚４個パックで売っています。（1,300円前後）黄色はレモンの香り青はフレッシュエアーの香...